Schokoladennüsse
Nüsse umhüllt von Schokolade und Puderzucker. Ein Rezept von TipTopf.
Equipment
- 1 Backpapier
- 1 Backblech
- 1 Kelle
- 1 Behälter mit Deckel für schütteln
Zutaten
- 200 g Nüsse
- 60 g dunkle Schokolade
- 1 KL Lebkuchengewürz
- 6 EL Puderzucker
Zubereitung
- 200 g Nüsse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und in Ofenmitte bei 180 °C 10-15 Minuten backen. Danach die Nüsse vollständig auskühlen lassen.
- 60 g dunkle Schokolade und 1 KL Lebkuchengewürz in eine Schüssel geben. Beides in einem Wasserbad schmelzen lassen.
- Die ausgekühlten Nüsse dazugeben und mit einer Kelle gut verrühren, sodass alle Nüsse mit Schokolade überzogen sind.
- 6 EL Puderzucker in einen Behälter mit Deckel à 2 l Inhalt geben. Die Nüsse mit der noch warmen Schokoladenumhüllung sofort beigeben und den Behälter verschliessen. Sofort gut schütteln. Danach die mit Schokolade und Puderzucker umhüllten Nüsse auf Backpapier auskühlen lassen.
- Die fertigen Nüsse sind bereit zum Servieren.
